Cookiebeleid
Alles wat deze site op je toestel bewaart, stuk voor stuk benoemd, met waarvoor het dient en hoelang het meegaat.
Deze site bewaart een handvol zaken in je browser om überhaupt te kunnen werken: je winkelmandje, je aanmelding als je een account hebt, een korte lijst van de bestellingen die je vanaf dit toestel plaatste, en, zolang een tabblad openstaat, wat je in een bestel- of reservatieformulier intypte. Er wordt geen analytics-opslag en geen reclame-opslag gebruikt. Er is geen Google Analytics, geen Meta-pixel, geen advertentienetwerk, geen remarketingtag, geen sessieopname, geen heatmap, geen sociale knop en geen chatvenster. Bezoeken worden wel geteld, maar door een hulpmiddel dat niets op je toestel bewaart (punt 5). Niets hiervan bouwt een profiel van je op.
1. De regels waarop deze pagina antwoordt
Er stapelen zich twee regels op, en het loont ze uit elkaar te houden. Iets op je toestel bewaren of eruit lezen valt onder artikel XII.13 van het Wetboek van economisch recht, dat cookies, local storage, session storage, IndexedDB en service-workercaches gelijk behandelt, of wat bewaard wordt nu persoonsgegevens zijn of niet. Het staat opslag zonder toestemming toe in twee gevallen: opslag die enkel dient om een communicatie over te brengen, en opslag die strikt noodzakelijk is voor een dienst die je uitdrukkelijk vroeg. Al de rest vraagt je uitdrukkelijke toestemming.
Wat we vervolgens met die gegevens doen, valt onder de AVG en staat beschreven in de privacyverklaring.
3. Al de rest die in je browser bewaard wordt
Niets hiervan is een cookie, alles hiervan is opslag op je toestel, en elk item is vrijgesteld van toestemming omdat de site zonder dat item niet kan doen waarvoor je haar gebruikt. Alles is van onszelf: het wordt bewaard onder het eigen adres van deze site en geen enkele andere site kan het lezen. Eén rij wordt geschreven door de code van onze identiteitsdienst in plaats van door de onze, en ook die wordt onder ons adres bewaard. Alles wordt stuk voor stuk benoemd, want “we gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren” is precies de formulering waarmee een beleid ontoereikend wordt bevonden.
Local storage blijft op dit toestel tot het verwijderd wordt. Session storage hoort bij één enkel browsertabblad en wordt niet met je andere tabbladen gedeeld, al begint een tabblad dat je dupliceert met een kopie ervan. Het verdwijnt wanneer het tabblad gesloten wordt, behalve dat sommige browsers het terugzetten als je een net gesloten tabblad opnieuw opent.
| Naam | Waar | Wat het bevat, en waarom | Hoelang het meegaat |
|---|---|---|---|
| basket.v1 | Local storage | De gerechten in je winkelmandje, met de formaten en keuzes die je maakte, zodat een verversing of een telefoontje het niet leegmaakt. | Tot de bestelling geplaatst is, tot je het wist, of tot je je afmeldt |
| oh_placements_v1 | Local storage | Een korte lijst van de bestellingen die vanaf dit toestel geplaatst werden en de links die ze volgen, zodat je een bestelling terugvindt zonder in je mailbox te zoeken. Hoogstens acht. | Elke bestelling wordt 7 dagen gebruikt en verdwijnt de eerstvolgende keer dat de lijst geschreven wordt. Alles wordt verwijderd wanneer je je afmeldt |
| oh_pending_stamp_v1 | Local storage | Het nummer van de bestelling die je net plaatste en het tijdstip waarop, zodat je stempelkaart die bestelling voor je ogen afstempelt wanneer je ze de volgende keer opent, in plaats van de stempel al gezet te tonen. | Tot de stempelkaart het getoond heeft, of tot je je afmeldt. Na 6 uur wordt het genegeerd, en je volgende bestelling vervangt het |
| oh_reauth | Local storage | Een merkteken dat geschreven wordt wanneer iemand zich afmeldt, zodat de volgende aanmelding op dit toestel bevestigd moet worden in plaats van stil verder te gaan op een sessie die elders nog openstaat. Het beschermt de volgende gebruiker van een gedeelde telefoon. | Tot de volgende geslaagde aanmelding |
| oh_push_endpoint | Local storage | Welk meldingsadres deze browser registreerde, zodat we het niet twee keer registreren. Alleen als je meldingen over je bestelling aanzette. | Tot je meldingen uitzet, of je afmeldt |
| oh_push_owner | Local storage | Een onherleidbare code voor het account dat in deze browser meldingen aanzette, zodat iemand anders die zich hier aanmeldt ze niet als de zijne ziet. Je account en e-mailadres zijn er niet uit af te leiden. Alleen als je meldingen over je bestelling aanzette. | Tot je meldingen uitzet, je afmeldt, of een ander account zich hier aanmeldt |
| oh-install-dismissed | Local storage | Dat je het aanbod om deze site aan je beginscherm toe te voegen sloot, zodat dit toestel het niet opnieuw aangeboden krijgt. Het bevat het woord “yes” en niets anders. | Tot je de opslag van deze site in je browser wist |
| firebase:authUser:… | Local storage | Je account zoals de aanmeldcode van onze identiteitsdienst het bijhoudt terwijl je aangemeld bent: de identificatie van je account, je e-mailadres en de tokens die de aanmelding bewijzen. De naam loopt verder met de openbare identificatie van ons aanmeldproject. Alleen als je een account hebt en je aanmeldde. | Tot je je afmeldt |
| oh_checkout_address_v1 | Session storage | Het leveringsadres zoals je het op het bestelscherm intypte, en of je voor levering of afhalen koos, met het tijdstip van je laatste wijziging, zodat een uitstap naar het menu voor iets wat je vergat, of een verversing van de pagina, het formulier niet leegmaakt. Nooit een prijs, en nooit een adres uit je opgeslagen adresboek. | Enkel voor dit browsertabblad. Verwijderd zodra de bestelling bevestigd is, of wanneer je je in dit tabblad afmeldt. Na 30 minuten zonder wijziging wordt het gewist de eerstvolgende keer dat de pagina het leest, en elke toetsaanslag zet die klok opnieuw in gang. Het tabblad sluiten maakt er een einde aan, met de uitzondering hierboven voor een opnieuw geopend tabblad |
| oh_reservation_contact_v1 | Session storage | De naam, het e-mailadres, het telefoonnummer en de opmerking die je op het reservatieformulier intypte, met het tijdstip van je laatste wijziging, zodat terugkeren om het aantal personen aan te passen, of een verversing van de pagina, het formulier niet leegmaakt. | Enkel voor dit browsertabblad. Verwijderd zodra de aanvraag verstuurd is of wegens te veel pogingen geweigerd wordt, of wanneer je je in dit tabblad afmeldt. Na 30 minuten zonder wijziging wordt het gewist de eerstvolgende keer dat de pagina het leest, en elke toetsaanslag zet die klok opnieuw in gang. Het tabblad sluiten maakt er een einde aan, met de uitzondering hierboven voor een opnieuw geopend tabblad |
| oh:menu-scroll, oh:menu-scroll-armed | Session storage | Hoe ver je in het menu gescrold was, en een vlag die zegt dat je ernaar terugkeert, zodat je na een gerecht terechtkomt waar je was. Een getal en een vlag, en niets over jou. | Tot je het tabblad sluit |
| olis-static-v1, olis-shell-v1 | Cache storage | De eigen afbeeldingen, lettertypes en scripts van de site, plus de pagina die je ziet wanneer je verbinding wegvalt. Er wordt bewust nooit een pagina, een bestelling, een menuprijs of iets achter een opvolglink bewaard. | Tot een nieuwe versie van de site ze vervangt |
4. Meldingen over je bestelling
Zet je meldingen over je bestelling aan, dan geeft je browser ons een push-abonnement: een adres voor die browser op dat toestel, en de sleutels om een bericht ernaartoe te versleutelen. Dat is opslag op je toestel en het vraagt je toestemming, die je geeft via de eigen toestemmingsvraag van je browser en niet via iets op deze pagina. Je kunt ze op elk moment intrekken in de site-instellingen van je browser, en een abonnement dat 90 dagen stil is, verwijderen we.
5. Opslag van anderen
Vanaf deze site zijn vier derde partijen bereikbaar. Geen ervan is reclame. Eén is analytics: Cloudflare Web Analytics, dat bezoeken telt zonder cookies en niets in je browser bewaart, en het is de enige die draait op een pagina waar je gewoon het menu bekijkt.
| Wie | Waar | Wat er gebeurt |
|---|---|---|
| Stripe | Hun eigen betaalpagina, nadat je de onze verlaat | Wanneer je betaalt, verlaat je deze site voor de pagina van Stripe en typ je daar je kaartgegevens in. Wat Stripe bewaart, bewaart het op zijn eigen pagina onder zijn eigen beleid, voor fraudebestrijding en om de betaling die je startte te beveiligen. Wij hebben daar geen controle over. |
| De accountpagina’s, en het aanmeldvenster | Wie de accountpagina’s opent, laadt een klein aanmeldkader van Google, en aanmelden opent hun venster, waar Google zijn eigen cookies plaatst als onderdeel van het aanmelden. Nergens anders op deze site gebeurt dat. | |
| OpenStreetMap | De kaart op onze contactpagina | De kaartbeelden worden door je browser rechtstreeks bij de servers van OpenStreetMap opgehaald, dus zij zien je IP-adres en welk stuk kaart je bekeek. Via ons plaatsen ze geen opslag op je toestel, en dit is de enige pagina waar het gebeurt. |
| Cloudflare Web Analytics | Elke pagina behalve de opvolgpagina van een bestelling, de pagina waarop je na het betalen terugkomt en de statuspagina van een cadeaubon | Een klein script van Cloudflare telt het bezoek en meet hoe snel de pagina laadde, en je browser stuurt dat naar Cloudflare. Zoals elk verzoek op het web komt het daar aan met je IP-adres; de statistieken die Cloudflare ons toont, bevatten enkel een land, niet het adres. Het plaatst geen cookie en schrijft niets naar local storage of ergens anders op je toestel, en daarom staat het niet in punt 3. De privacyverklaring zegt wat het registreert. |
Al de rest op onze pagina’s (lettertypes, scripts, afbeeldingen) komt van onze eigen servers. Er zijn geen lettertypes van derden, geen video’s, geen sociale knoppen en geen recensiewidgets.
6. Waarom we je niet vragen cookies te aanvaarden
Omdat er hier niets te aanvaarden valt. Alles hierboven is strikt noodzakelijk voor iets wat je de site vroeg te doen, en dat stelt artikel XII.13 vrij van toestemming. Een banner zou dus je toestemming vragen voor opslag waarover je toestemming niet gaat. We zeggen je liever op deze pagina wat we bewaren, en houden ons daaraan.
De bezoekstatistieken uit punt 5 veranderen daar niets aan: Cloudflare Web Analytics bewaart niets in je browser. Voegt deze site ooit iets toe dat iets in je browser bewaart voor een doel dat niet strikt noodzakelijk is (analytics die een cookie plaatst, een ingebedde kaart of video, een recensiewidget of een chatvenster), dan word je eerst gevraagd, op een banner waar “Alles weigeren” en “Alles aanvaarden” naast elkaar staan, even groot, zonder iets voorgevinkt en zonder dat er iets laadt voor je antwoordt. Weigeren wordt precies even makkelijk als aanvaarden, en je kunt op elk moment van gedacht veranderen. Tot dan is deze pagina het hele verhaal.
7. Wat er gebeurt als je deze opslag blokkeert
We zeggen het liever eerlijk dan je het te laten ontdekken:
- Local storage blokkeren betekent dat je winkelmandje enkel in de geopende pagina bewaard wordt: het blijft behouden terwijl je door de site navigeert, maar wordt leeggemaakt telkens de pagina herlaadt, en een nieuw tabblad begint met een leeg mandje.
- Het meldt je ook af, als je een account hebt, en je kunt niet aangemeld blijven.
- De lijst met recente bestellingen op dit toestel blijft enkel bewaard tot de pagina herlaadt, en hetzelfde geldt voor een stempel die nog op je kaart getoond moet worden. Je opvolglinks werken nog steeds: ze staan ook in je mail.
- Session storage blokkeren heeft hetzelfde gevolg voor een half ingevuld bestel- of reservatieformulier: het blijft behouden terwijl je door de site navigeert, en wordt leeggemaakt telkens de pagina herlaadt of in een nieuw tabblad. Wat je al verstuurde, blijft onaangetast.
- Niets aan het menu, de prijzen, de allergeneninformatie of onze contactgegevens hangt hiervan af.
Niets daarvan is een straf voor weigeren. Het is waarvoor die items dienden. Je kunt alles op elk moment zelf wissen in de privacy-instellingen van je browser; dat meldt je af en maakt je winkelmandje leeg.
8. Vragen en klachten
Over deze pagina of iets erop: [email protected], of telefonisch 0491220044. Ben je niet tevreden, dan kun je klacht indienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit, Drukpersstraat 35, 1000 Brussel.
Versie 1.0 · laatst bijgewerkt 9 september 2026